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¿Puede un ciego cocinar?
La cocinera ciega experimentada puede cumplir con los requisitos de saneamiento y formalidad según sea necesario. Él o ella puede evitar tocar directamente cualquiera de los alimentos con los dedos, por medios como usar guantes de plástico delgados o usar un utensilio o un aparato.
¿Puedes ser ciego y un chef??
Otros recursos para cocinar a ciegas
Que incluye cocinar y una variedad de otras habilidades básicas para comenzar a restaurar su independencia. Los servicios asociados para los ciegos y con discapacidad visual tienen un programa interno que le enseña todas las habilidades básicas.
¿Cómo se cocina si eres ciego??
Para los ciegos, es mejor usar una estufa de gas, porque son fáciles de encender y puede escucharlo iluminarse. Siempre coloque la sartén en el quemador antes de encender el calor. Debes obtener conciencia dónde está tu sartén en el quemador. Asegúrese de colocarlo en el centro: es bastante fácil para la sartén moverse.
